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LA PIERIDE DU CHOU, le papillon le plus commun en France :

On voit très souvent voler dès le printemps un papillon blanchâtre pas très spectaculaire, près des plants de choux dans les jardins et qui arrive un peu après une autre Pieride jaune citron annonçant le printemps : le "Citron" Gonepteryx rhamni; la Pieride du chou vole aussi tout l'été dans les jardins


Pieris brassicae : 2ième génération (octobre) de la "Piéride du chou" mâle à la macule apicale du recto antérieur très foncée - Femelle de 2ème génération (photo R.de La Grandière)


Aure femelle de 2e génération de la "Piéride du chou" Pieris brassicae - revers de la femelle (photo S.Rolandez)


Autres Pieris brassicae femelles de 1ère génération (photos M.Chevriaux)


Rappel : place dans la classification : voir page 13

-O/ Lépidoptères
-s-O/ Hétéroneures
-D/ Ditrysiens
-s-D/ Rhopalocères
-S-F/ Papilionoides
-F/ Pierides (voir cette Famille page 13ter-7)


La Piéride du chou Pieris brassicae présente un dimorphisme sexuel :

Pieride du chou femelle-Pieride du chou mâle (65 mm)



"Pieride du chou" femelle et mâle



"Pieride du chou" femelle (elle est un peu plus grande que le mâle)-photo Pierre Pinson à droite


Accouplement en opposition de Pieris brassicae : 2e génération qui vole jusqu'en octobre (la 1ère génération vole en avril); c'est la nymphe qui hiverne...(photos J.Houdoire)


L'accouplement continue dans les herbes....


Ce sont les chenilles qui sont des phytophages phyllophages : elles percent des trous circulaires sur les feuilles extérieures du chou et sur les premières feuilles de la pomme ;d'autres dommages résultent du dépôt par ces chenilles d'excréments brunâtres; C'est le genre Brassica qui est surtout attaqué (choux cabus et de Milan,choux-fleurs,choux brocolis,choux de Bruxelles...)


Cycle de la Pieride du chou (exemple à 2 générations par an)

-Les oeufs sont pondus sur la face inférieure des feuilles (200 à 400)
-Les chenilles (3mm à l'éclosion, 3cm au dernier stade larvaire : les 3 premiers stades restent sous la feuille externe, les 2 derniers vont au centre vers la pomme qu'elles ravagent)
-la chrysalide de 18 mm de long va du brun au vert blanchâtre et est attachée par un fil de soie au support; la 1ère génération hiberne tandis que la 2ème génération (parfois la 3ème) est en partie migratoire
-Un adulte vit en moyenne 200 jours et il y a 2 à 3 générations/an sous nos climats
-Les adultes sont attirés pour pondre par les composés soufrés du chou (glucosonilates)



Oeufs ---Chenilles au stade II---Chenille au stade IV ("Ravageurs")---Chrysalide---Imago femelle

(Echelles non respectées !)


Ponte et détail des oeufs...


Chenilles de premier stade...


Chenilles de deuxième stade...(photos P.Falatico)



Chenilles au stade IV


Autres chenilles mâtures début octobre...


Autres chenilles mâtures sur "Chou de Pontoise"...


Chenilles de Pieris brassicae et de Pieris rapae sur Chou d'hiver en autommne en Bretagne


Chenille de Pieris brassicae sur Sisymbrium officinale (autre Brassicacée) photo C.Fortune


Chrysalide de Pieris brassicae sur feuille de chou (photo G.Champier)


Autre variante de la chrysalide de Pieris brassicae...(photo H.Maleysson)


Le complexe parasitaire de la piéride du chou :

Définition : Ensemble constitué par une espèce (ici, la Pieride du chou) et par toutes celles qui se comportent à l'égard de la première comme des parasites


Complexe parasitaire de la Piéride du chou (d'après Doc.INRA)


-Les parasites spécifiques de la piéride à ses différents stades sont donc des parasites primaires ; ce sont des Auxiliaires
-Les parasites spécifiques de ces parasites sont des parasites secondaires ou hyperparasites; il sont donc Nuisibles
-Les parasites spécifiques de ces hyperparasites sont des parasites tertiaires ;ce sont des Auxiliaires
-D'autre part des prédateurs de la Piéride surtout sur les chenilles ravageuses (Oiseaux,Guêpes...) sont des Auxiliaires non spécifiques (tantôt utiles, tantôt nuisibles)


Parasitisme primaire : cocons jaunâtres de l'hyménoptère Braconide Apanteles(Cotesia) glomeratus sur chenille de Piéride du chou (photos P.Falatico et J.C.Bernard)
(ces cocons sont issus des larves de l'hyménoptère sorties en même temps de la chenille pour se nymphoser; jusqu'à 150 cocons possibles !)


Autres cocons d'Apanteles sur chenille de Pieris brassicae encore vivante...



Exemple d'Hyperparasitisme : Proctotrypide pondant sur des cocons d'Apanteles parasite de chenille de "Zygène" (Photo Vanden Eeckhoudt)


Les parasites primaires, secondaires et tertiaires sont le plus souvent des MicroHyménoptères parasitoides: Chalcidides,Proctotrypides,Braconides...

-S-F/ Chacidoides ou Chalcidiens : F/ Ptéromalides :Pteromalus puparum parasite des chrysalides
F/ Trichogrammides : Trichogramma evanescens parasite des oeufs
Tetrastichus rapo
-S-F/ Ichneumonoides ou "Ichneumons" : F/ Braconides : Apanteles rubecola, Apanteles glomeratus parasites des chenilles(1 oeuf/chenille pour A.rubecola et 25 oeufs/chenille pour A.glomeratus)



Trichogramma parasite des oeufs-Cocons d'Apanteles sur chenille-Pteromalus parasite des chrysalides-Tetrastichus hyperparasite


Les parasitoides primaires et tertiaires peuvent être utilisés en lutte biologique : voir page 16


Efficacité du complexe parasitaire :

Les principaux facteurs limitants du potentiel biotique de la piéride : Etude INRA

-Maladies chenilles = 59%
-Parasitisme chenilles par Apanteles = 34 %
-Chenilles mangées par les oiseaux = 4%
-Maladies des chrysalides = 2%
-Parasitisme des chrysalides par Pteromalus = 0,68%
-Nombre d'imagos éclos = 0,32%

Donc, à partir de 100 oeufs, il y a moins de 1 Papillon obtenu (Bel exemple de régulation naturelle des populations de Piérides)

-Les chenilles de Pierides peuvent aussi être atteintes par un virus de type Baculovirus granulosé GV qui finit par les liquéfier (on peut donc faire des pulvérisations de jus de chenilles malades gonflées et blanchâtres mélangées dans l'eau)

-On peut aussi utiliser un insecticide biologique, la Bactospéine : il contient en moyenne 20g/l de Bacillus thuringiensis Bt en pulvérisation (en réalité il s'agit du complexe spore-cristal : le cristal contient la protéine insecticide) On associe parfois à la bactospéine une pyréthrine qui ajoute un effet anti-pucerons (je l'utilise personnellement sur choux); le Bt est un produit anti-chenilles non spécifique (il agit contre de nombreuses chenilles :Noctuelles, Cheimatobies...) La bactospéine provoque l'arrêt de l'alimentation de la chenille par paralysie des mandibules !


Baculovirus agent viral naturel anti-pieride--Bacillus thuringiensis et ses spores--Cristal protéique de Bacillus thuringiensis (MEB) utilisé pour la bactospéine



Un couple de "Citron" Gonepteryx rhamni (mâle à gauche) aussi commun en été que les couples de "Pieride du chou"



Un des premiers papillons (F/ Pierides) du printemps Gonepteryx rhamni: le "Citron" : femelle et mâle...

Il existe d'autres petits Pieris qui volent dans les jardins comme les Piérides de la rave et du navet....et qui peuvent être aussi répandus que la "Piéride du chou" ! :


Le"Piéride de la rave", 45 mm, Pieris rapae : mâle-femelle


Le Pieride du navet", 43 mm, Pieris napi : femelle


La Piéride du chou est largement répandue en Europe, Asie et Afrique du Nord; elle voltige au printemps de choux en choux et autres Brassicacées pour y pondre ses oeufs; mais quand elle a besoin de puiser du nectar, elle se pose sur toutes espèces fleuries; les chenilles vert-jaunâtre tachées de noir sont toujours grégaires et peuvent détruire des récoltes entières; c'est donc un ravageur du chou, par ses chenilles phyllophages, qui est heureusement limité naturellement par un cortège de parasitoïdes surtout Hyménoptères qui interviennent à tous les stades de son développement (oeufs, chenilles, chrysalides); il peut y avoir, dans les cas extrêmes, jusqu'à 4 générations par an !





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